Hej underbara läsare nu ska jag berätta en sak för er som ni kanske inte riktigt visste om mig. Jag hade mycket drömmar som barn och ung och nu ska ni faktiskt få höra på en av mina största drömmar som jag en gång i tiden hade.
När jag väldigt mycket yngre så var min högsta önskan att driva ett EGET café här i Stockholm. Jag minns att jag planerade precis allt i min lilla dagbok hemma i flickrummet hos mamma i Arvika. Att bo i Stockholm var bara det en dröm för lilla lilla mig… Mitt framtida café skulle vara lantligt inrett och jag skulle driva detta café tillsammans med min bästa vän. Jösses vad roligt vi skulle ha på jobbet. Vi skulle bli proffs på att göra varm choklad med en massa god topping. Jag skulle vilja ha ett enormt kylrum där jag skulle förvara alla godsaker som tårtor, smoothisar och mycket mer. Drömmen om en egen espressomaskin finns ju givetvis också. Drömmarna förändrades och än så länge är jag inte ägare av ett café i Stockholm, men man vet ju aldrig vad framtiden har att erbjuda ? Jag älskar ju att gå till små unika och mysiga fik! Önskar att fler vågade öppna lite unika cafeér runt om i Stockholm för de är ju oftast så mycket mysigare och personligare.
Vad drömmer ni om? Vad hade ni arbetat med om ni inte hade jobbat med det ni gör idag?